Paris : ambiance savoyarde au chalet Suzependu !

Un bar éphémère Suze a ouvert ses portes sur le toit du très prisé Perchoir, dans le quartier d’Oberkampf. Vous avez jusqu’à fin mars pour découvrir le chalet Suzependu et ses fameux cocktails chauds. !

Vous attendiez avec impatience les beaux jours pour pouvoir retrouver votre cher Perchoir, niché sur le plus beau rooftop du 11e arrondissement ? N’attendez plus ! La marque de spiritueux Suze l’a pris en otage pour le transformer en chalet…Suzependu ! Au programme : soirées raclette, cocktails chauds et gros plaids pour admirer Paris d’en haut. Ce sera l’occasion de découvrir ou redécouvrir la gentiane, comme vous ne l’avez jamais bue…

Si vous ne pouvez pas vous y rendre, Philyra vous propose de réaliser vous-même le cocktail Suze Chocolat et le cocktail Suze des Montagnes !

Suze Chocolat :

  • 1/3 de Suze
  • 2/3 de chocolat chaud
  • Un peu de cannelle

 

Suze des montagnes

  • 6 cl de thé chaud à la bergamote
  • 5 cl de Suze
  • 1 cl de sirop ou poudre de cannelle
  • Zeste de citron jaune et d’orange
  • ¼ de gousse vanille
  • 1 bâton de cannelle…pour la décoration !

 

Bonne dégustation !

 

 

Pour s’y rendre :

Le Perchoir
14 rue Crespin du Gast
75011 Paris

Métro : Rue Saint-Maur, Père-Lachaise, Ménilmontant
Bus : 46, 61, 69, 96

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Marie Olona

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